водка, логотип, вино, алкоголь

Текила, на которую стоит обратить внимание

Брендов текилы действительно много, но не все они могут похвастаться особыми отличительными особенностями. В статье рассмотрим те марки, которые кажутся нам наиболее достойными вашего внимания.

Don Fernando Anejo

Эта текила создана ручным трудом. Производство напитка включает в себя много сложных этапов: 100% голубая агава разогревается в каменной печи, затем охлаждается и вручную из нее выдавливают сок. После того, как сок забродил, будущую текилу дистиллируют дважды, разбавляют напиток водой, чтобы понизить крепость, и отправляют выдерживаться в бочке (французский дуб).

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Вина Уругвая – восходящая звезда

Когда в мире активно начали появляться на полках вина Нового Света, среди них не было Уругвая. Вина в Южной Америке делались давно, но скорее для личного использования. Однако позже, когда Чили и Аргентина уже успели занять свои почетные места в наших сердцах, у инвесторов появился интерес к Уругваю, и они охотно стали вкладываться в виноделие этой страны.

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Погребенное заживо шампанское

Случилось это в 1900 году из-за сильных ливней, которые стали причиной обвала погреба одного из популярнейших брендов – Поль Роже. Напиток был любим даже Уинстоном Черчиллем, и если бы это было возможно, то бутылки бы обязательно спасли. Но игристые напитки провалились очень глубоко под землю, а потому о них постарались забыть, как об утраченных драгоценностях.

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Капля бурбона как отпечаток пальца?

Каждый напиток индивидуален, как и наши с вами отпечатки пальцев. А американцы и вовсе выявили интересную закономерность в своем бурбоне, о которой и поспешили рассказать. Подробнее об этом расскажем в этой статье.

Американский виски отличается по своим вкусовым характеристикам от, к примеру, шотландского или ирландского. Одно из главных отличий – выдержка в обожженной бочке. Эту особенность в производстве внедрили не случайно: это помогает придать насыщенные нотки дуба в напитке, а также ускорить выдержку.

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Новый виски в честь Игры Престолов

И если вы задаетесь вопросом, когда это кончится, то уточняем - это последний лимитированный продукт в честь сериала от компании Diageo (крупный алкогольный концерн, о котором мы рассказывали в статье).

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Вина с высочайшего виноградника в Бароло

Итальянские вина имеют наибольший успех на сегодняшний день. Италия даже стала лучшей винодельческой страной 2019 года по версии одной известной туристической компании. А потому, мы очень рады, что в России недавно прошло такое событие как Vinitaly, где был представлен широчайший ассортимент итальянских вин.

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Интересные факты о виноделии в Италии

Почему об Италии? А потому что совсем недавно проходила дегустация «Новый горизонт для итальянских вин». Но об этом позже, а сейчас интересные факты.

1

Самое большое количество вина производится именно в Италии. Связано это с менее строгими требованиями сбору урожая, а также с пунктом два.

2

В каждом регионе Италии есть виноградники и в каждом из них занимаются виноделием. Почему это особенный факт? Да потому что только Италия может таким похвастаться.

3

Аналог шампанского в Италии – Франчакорта. Она тоже делается классическим методом, но более популярно Просекко, которое делается по более простой и дешевой технологии.

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Дегустация Hennessy Paradis

В этой статье мы расскажем о коньяке Хеннесси Паради. Ранее мы освещали другие напитки из линейки этого бренда: Хеннесси ХО и Джеймс Хеннесси. Мы любим дегустации не только за возможность попробовать и оценить вкус напитка, но и за разговоры с экспертами, которым всегда есть, что рассказать.

Хеннесси использует только 2% собственных виноградников. Остальное сырье известный бренд получает с помощью опытов с разных винокурен, откуда он собирает лучшие образцы.

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Дегустация Hennessy XO

Мы побывали в офисе Хеннесси, где нам дали великолепную возможность попробовать роскошные коньяки из линейки Hennessy. В прошлой статье мы рассказывали про James Hennessy (ссылка на статью), сегодня же мы расскажем о нашем знакомстве с Hennessy XO. Хотелось бы сравнить эти два напитка и дать рекомендацию, какой из них двоих лучше, но, к сожалению (или к счастью), они настолько разные по вкусу, что отдать предпочтение одному из них невозможно. Они оба очень хороши, но каждый по-своему.

Read more...Collapse )
водка, логотип, вино, алкоголь

Дегустация James Hennessy

Нас пригласили в офис Хеннесси, где обитают люди, заряженные любовью к коньяку и этому бренду. Но нас позвали не просто посмотреть, как протекает работа над столь известным напитком, а продегустировать лучших (или одних из лучших) представителей из их линейки: James Hennessy, Hennessy XO, Hennessy Paradis.

Read more...Collapse )