водка, логотип, вино, алкоголь

Шампанское Aviva

Не то, чтобы совсем недавно, но появилось на российском рынке необычное шампанское — Aviva. Это испанское игристое в буквальном смысле взорвало российский рынок своим ну просто экстра-неординарным видом.

Aviva

Жаль, мы не можем показать вам, как «работает» это шампанское, потому что словами это сложно описать. Для него есть одно прилагательное (не нами придуманное) — искрящееся. И это почти полностью отображает всю суть напитка. Хотя мы бы оценили его прилагательным «космический».

Aviva

Чуть истории

История, на самом деле, короткая. Винодельня, на которой Aviva производится, является старейшей в Испании — Torre Oria. Находится она в Валенсии. Aviva, кстати, в переводе с испанского означает «оживление».

Зачем они вдруг решили производить столь нестандартное вино? Главная цель, конечно, — удивить потребителей. А также создать напиток для самых особенных случаев.

Что в игристом?

Aviva

Состав, на самом деле, не является секретом: это ассамбляж вин из сортов Айрен и Москатель. Вас, разумеется, не это интересует. А вопрос: почему все переливается? Волшебный эффект создается благодаря красителю, тому же самому, что используется в кондитерской. Так что она абсолютно безопасна для организма.

Виды шампанского Aviva

Те, кто попробовал это шампанское, утверждают, что вкус его очень приятный. Некоторые даже им восторгаются. Кстати, вино сладкое, но не приторное. Легкое, даже крепость небольшая — 5,5%.

Aviva

Важно знать, что все вина линейки авива абсолютно одинаковы на вкус. Отличаются лишь цветом. Такой вот небольшой подвох. Опять же, на цвет влияет краситель.

На вкус шампанское Aviva фруктовое, свежее, сладкое. Очень ароматное. С нотами грейпфрута, апельсина, ананаса. Прекрасно дополняет всю его органолептику цветочные оттенки.

Выпускается в пяти цветах: золотое, голубое, ярко-розовое, розовое и безалкогольное.

И что ни говори, Aviva — это шампанское для особого случая. Или то, что пробуют ради интереса. Какими бы ни были ваши цели, вы можете купить шампанское Aviva в магазине WineStreet.

водка, логотип, вино, алкоголь

Коктейль Апероль Шприц (Aperol Spritz)

Лето — время охлаждающих, освежающих коктейлей. Самый популярный, король всех летний вечеринок — это, без сомнений, Апероль Шприц. Легкий, цитрусовый, газированный.

Вы знали, что в Венеции туристы вкупе с местными жителями выпивают по 300 000 порций коктейля Апероль Шприц ...не поверите... за один день.

При чем тут Венеция? — Спросите вы.

Апероль Шприц

Историческая справка

Считается, что коктейль Апероль Шприц появился в середине 19 века именно в Венеции после того, как регион захватила Австрийская империя. Австрийские солдаты разбавляли местные вина водой, потому что так было принято на их родине. Если честно, то это не тот самый Апероль, который нам известен сейчас, так как биттер Апероль тогда еще не изобрели. Так что речь идет именно о «прародителе» его.

Апероль Шприц

Есть еще версия, что рецепт этого коктейля придумали военные Австро-Венгрии во время Первой Мировой, когда они заняли регион Венето. И там все как и в первом случае: игристые вина разбавляли водой (в основном это было Просекко). И тут уже многие начали добавлять еще и слабоалкогольный Aperol — он как раз начал набирать популярность.

«Spritz» в переводе с немецкого означает «плеснуть». Так что расскажем вам сейчас, что именно и куда нужно плеснуть. Короче говоря, рецепт коктейля:

Апероль Шприц

Ингредиенты:


  • Просекко— 60 мл;

  • Апероль — 40 мл;

  • Содовая— 20 мл;

  • Лед в кубиках — 200 грамм.

Как готовить:


  1. Наполните большой винный бокал льдом доверху

  2. Налейте шампанское

  3. Тонкой струйкой (обязательно) влить Апероль

  4. Добавить воду

  5. Легонько перемешать

  6. Украсить дольками апельсина

Апероль Шприц

Просекко вы, конечно, можете заменить на другое шампанское, лучше, конечно, сухое. А Апероль допускается заменить на более распространенный ликер — Кампари. Это будет нечто похожее, но все же не Апероль Шприц.

Купить ингредиенты для знаменитого коктейля вы можете купить в магазине WineStreet. К тому же он так прост в исполнении.

водка, логотип, вино, алкоголь

Рейтинг водок мира

В США не так давно составили рейтинг лучших водок мира. Вполне ожидаемо, что в этом рейтинге оказалось немало российских брендов, однако, первое место заняла водка из Франции. Предлагаем познакомиться с пятнадцатью лучшими представителями данного напитка.

Первое место: Grey Goose (Франция)

Grey Goose

Думается, вам известна эта марка. Производят ее в провинции Коньяк, что славится своими бренди (коньяками) из отборных зерен и воды из знаменитого источника Gente. Из любопытных моментов технологии производства: водка Грей Гуз проходит очистку известняком и дистиллируется небольшими партиями пять раз. Это очень чистая и качественная водка, для которой специалисты прогнозируют самые большие продажи в мире в ближайшие годы.

Второе место: Водка Кристалл (Crystall) — Россия

Crystall

Кстати, возможно, в России этот бренд не столь популярен. Еще бы: в нашем водочном разнообразии несложно заблудиться и запутаться. Вкус у этой водки очень тонкий. Из особенностей производства: используется специально разработанный углеводный модуль «Алкософт». Собственно, поэтому водка получается столь деликатной, что служит причиной такой высокой популярности за рубежом.

Третье место: Krolewska (Польша)

Krolewska

Ох, ну поляки не согласны с тем, что водка — это российский национальный напиток, постоянно пытаются перетянуть это водочное одеяло на себя. Увы, мировая общественность с ними не согласна: для нее Россия и водка — это синонимы. Но хоть тут-то поляки порадуются: их водка на третьем месте. Правда, особенно про нее нечего рассказывать: лучшие зерна, чистейшая вода — кого этим сейчас удивишь. Но вот дизайном бутылки экспертов она все же поразила.

Четвертое место: Youri Dolgoruki (Юрий Долгорукий) — Россия

Youri Dolgoruki

И еще один не столь известный в самое же России бренд. Да, водка больше идет на экспорт. Рецепт используется классический, а специальные добавки улучшают и смягчают вкус. Так что если встретите эту водку, то попробуйте интереса ради.

Пятое место: Finlandia (Финляндия)

Finlandia

А вот этот финский бренд в Росии очень даже популярен. В Америке, кстати, тоже. У классической Финляндии вкус мягкий, приятный, а наличие огромного количества различных вкусовых вариантов делают этот бренд одним из самых продаваемых в мире.

Шестое место: Jewel of Russia (Россия)

Jewel of Russia

Знаком вам этот бренд? Предположим, что не очень. Эту водку изготавливают из пшеничных сухарей и добавляют микроскопические кусочки золотой фольги, а также фруктозу и лактозу. Технология производства нетрадиционная — это-то и оценили эксперты.

Седьмое место: Vincent (Голландия)

Vincent

О голландской водке в России известно не так много. Кроме того, именно эту водку изготавливают исключительно небольшими партиями из пшеницы и ячменя. Напиток проходит двойную дистилляцию, что смягчает его вкус.

Восьмое место: Rain (США)

Rain

Не, ну рейтинг американский, поэтому там просто обязан быть хоть один американский водочный бренд (забежим вперед и сообщим, что он тут не один). Водка эта производится из кукурузы, а для фильтрации используется алмазная пыль и уголь. Да, вот такое странное соседство. Кстати, водка эта фактически не имеет вкуса.

Девятое место: Ketel One (Голландия)

Ketel One

И вот еще одна голландская водка традиционной рецептуры.

Десятое место: 3 Olives (Англия)

3 Olives

Удивительно, конечно, видеть тут еще и английский бренд, но эта водка показала хорошие результаты.

Одиннадцатое место: Русский Стандарт (Россия)

Русский Стандарт

Ну, эту водку все вы знаете — весьма распространенный бренд и в самой России. Отборное зерно и вода из озер — вот ключевые ингредиенты данной водки. Премиальный бренд, довольно популярный. Место, конечно, не самое высокое, но все равно приятная оценка для водки Русский Стандарт.

Двенадцатое место: Vox (Голландия)

Vox

Много голландцев в данном рейтинге. Вот еще один представитель. Качественная водка, которая производится на основе лучших спиртов.

Тринадцатое место: Stolichnaya (Россия)

Stolichnaya

Водка, которая не нуждается в особом представлении. Бренд «Столичная» — это синоним русской водки за границей, а также популярная марка в самой России. Ну, и неизменный с советских времен внешний вид.

Четырнадцатое место: Vermont Spirits White (США)

Vermont Spirits White

Вот тот самый «еще один американский водочный бренд», о котором мы говорили. Но эксперты поставили его только на 14 место. До десятки лучших водочка не дотянула.

Пятнадцатое место: Absolut (Швеция)

Absolut

А эта популярнейшая водка занимает последнее место, что несколько странно, но скажем спасибо, что она вообще есть в этом списке. Думается, про водку Абсолют не нужно рассказывать слишком много — всем и без того известен данный бренд.

Сразу скажем, рейтинг условный. Составляли его в США. Таких рейтингов в мире существует немало. Например, в России на первых местах стоят такие бренды, как водка Столичная, Финляндия и Граф Ледофф. Так что в водочном мире относительно.

Кроме Столичной. Она везде.

водка, логотип, вино, алкоголь

Летние коктейли с белым вином

Лето — это время для особых напитков: освежающих, ярких и прекрасно утоляющих жажду. Если вы любите что поинтереснее (водички без газа), то эта статья для вас. Мы подготовили несколько летних коктейлей на основе вина, которые вы без особого труда можете приготовить дома.

Слашез (с арбузом и белым вином)

Слашез

Просто супер-летнее сочетание: сочный арбуз и белое вино. Вы берете дольки две арбуза, измельчаете их (без косточек, разумеется). В полученную мякоть доливаете белое вино, добавляете веточку мяты, сверху присыпьте сверху сахарной пудрой

Ванильное мороженое

Ванильное мороженое

С вином, разумеется. Берем упаковку ванильного мороженого, горсть свежих ягод (на ваш вкус), добавляем половину стакана белого вина, 1 столовую ложку любого сиропа. Все ингредиенты перемешиваем в блендере. Разлейте по бокалам и добавьте ягоды для красоты.

Цитрусовый микс

Цитрусовый микс

Очень. Очень. Очень простой рецепт. И очень освежающий . Берете половину бутылки белого вина и бутылку лимонада или тоника. Далее фрукты — грейпфрут, киви(2 шт), лайм, лимон. Все это наливаем и укладываем в бокал: вино, затем тоник, на дно кладем кусочек киви, затем грейпфрут, лайм и лимон (по дольке каждого). Добавьте по желанию лед.

Мускатное вино с бананом

Мускатное вино с бананом

Любите что послаще? Тогда берите бутылочку мускатного вина, шоколадное мороженое и банан. Все это взбейте в блендере. Украсьте сахарной пудрой и веточкой мяты.

Вот такие простые и невероятно вкусные коктейли. Обязательно попробуйте каждый. Лето впереди длинное — успеете.

водка, логотип, вино, алкоголь

Как пить бренди

Бренди — это коньячный напиток, поэтому правила его употребления не сильно отличаются от коньячных, но на всякий случай повторим их.

1. Для дегустации бренди требуется специальный бокал. Коньячный, тюльпановидный. Такой бокал позволит насладиться ароматом напитка. Да, бренди — более молодой и менее выдержанный, нежели коньяк, напиток. Но это не значит, что бренди лишен палитры ароматов.

Бренди

2. В этот бокал нужно налить немного бренди. Не следует торопиться сделать первый глоток. Покрутите бренди в бокале, полюбоваться цветом напитка. Плюс он раскроет всю палитру вкусовых и ароматических оттенков.

3. Пить бренди следует небольшими глотками, не резкими: напиток должен приятно и медленно растекаться у вас во рту.

4. Температура подачи бренди — 24-25 градусов. И да, не забывайте согревать его в ладонях. Но, признаться, это вопрос спорный. Знатоки, например, рекомендуют охлаждать бренди до 16 градусов. А потом нагревать его в руках. Так что решать вам.

Бренди

5. Одно из важных правил: бренди пьют без закуски. Не разбавляйте его никакими другими напитками. И даже лед бренди, в общем-то, противопоказан, особенно если хотите прочувствовать вкус и аромат напитка. Но если совсем не можете пить бренди в чистом виде, то немного льда допустимо. Ну, и можете позволить себе чуть-чуть шоколада, если совсем хочется. И если прям хотите поесть, то выбирайте простые мясные блюда. А лучше «закурить» бренди сигарой, чтобы уже совсем «по уму» все было.

Бренди

6. Бренди неплох в коктейлях, так что если вам сложно пить крепкие напитки в чистом виде, то вот вариант для вас. Коктейли получаются терпкие, с пикантными нотами, но не резкие и приятные.

Бренди

Купить бренди вы можете в магазине WineStreet.

водка, логотип, вино, алкоголь

Каким соком можно разбавить ром?

Наверное, это не классическое сочетание, так как обычно ром мешают с колой. Или вообще ни с чем не мешают, наслаждаясь напитком в чистом виде.

Но скоро лето, поэтому мы решили подсказать вам небольшой рецептик простого коктейля, который можно сделать легко и быстро: ром+сок. Чем хорошо такое сочетание, так это тем, что такой напиток утоляет жажду. Да и в целом, вполне себе приятный на вкус.

Ром с соком

Но тут важно знать, какие соки лучше подобрать. Мы готовы поделиться с вами секретом.

Первое, что хочется рассказать, это то, какие соки лучше всего сочетаются с ромом

Белый ром лучше всего разбавлять апельсиновым, лимонным, яблочным или грейпфрутовым соком. Если проще, то с белыми видами рома лучше всего сочетаются соки с этакой кислинкой. И да, лучше использовать свежевыжатые соки, которые не содержат консервантов и любых других добавок, которые могут повлиять на вкус.

Ром с соком

Если перед вами золотой или, например, темный ром, то советуем вам разбавить его гранатовым соком, клюквенным, черничным или, самый простой и вкусный, на наш взгляд, вариант – вишневым. Получается весьма оригинально.

Второй важный момент – пропорции смешивания

Если честно, то прям четких пропорций. Все – дело вкуса. Есть два идеальных варианта: 1:3 для тех, кто любит не столь крепкие напитки. Второй вариант: 1:1 для любителей чего пожестче, чтобы чувствовать крепкий алкоголь.

Ром с соком

И еще один: вишневый сок довольно-таки яркий на вкус, поэтому его можно смешивать в пропорции 1:4. Ну, вы помните, что с золотым ромом мешаем.

Конечно, все дело вкуса. Это всего лишь советы. А купить ром, чтобы все это попробовать и найти свой любимый вариант, вы всегда можете в магазине WineStreet.

водка, логотип, вино, алкоголь

История изобретения коньяка

Коньяк — напиток деликатный, напиток изысканный. Кроме того, напиток вполне привычный. Кажется, что существует он бесконечное количество лет и вообще был всегда. Но, как вы понимаете, это все не так, и у коньяка есть своя, особенная история.

Коньяк

Собственно, вот она

Вначале было вино. Да, этот напиток значительно старше коньяка. Вот и в провинции Коньяк долгое время производили именно вино, которое поставлялось в другие страны, в частности, в Голландию.

Веке этак в 16 виноградари стали производить столько вина, что стало уже сложно его сбывать. И качество напитка еще упало. Более того, слабоалкогольное и кислое оно не выдерживало длительных перевозок по морю. Вино портилось по пути, портилось в подвалах торговцев. Да и перевозка эта была трудоемкой и затратной.

Коньяк

Первая мысль использовать процесс перегонки, что до этого был известен лишь алхимикам, в больших масштабах появилась в 1630 году. Но лишь к 1641 году французские мастера изобрели специальный перегонный аппарат для получения спирта из винограда — коньячного спирта, который является главным сырьем для получения коньяка.

Таким образом из вина стали получать совершенно новый напиток. Главное — его можно было возить на какие угодно расстояния, так как сохранялся он прекрасно, в дороге и даже после нее он не портился.

Коньяк

В конце 17 века голландцы и англичане стали вывозить из Франции обычный спиртной напиток без добавок. Менее объемный и не столь дорогой. Разбавляли его водой и называли брендуайн. Сейчас, конечно, название ничего не дает, но разве вы не слышите, как оно созвучно с «бренди»?

Это все предыстория

Далее она расходится, и появляются две версии происхождения собственно коньяка. По первой из них в половине 16 века на свадьбе французского короля Генриха Второго и Екатерины Медичи итальянский посол преподнес им виноградное бренди.

Но все считают родиной коньяка Францию. Да и регион Коньяк — он же французский. И вот по второй версии производство коньяка началось именно во Франции более 300 лет тому назад.

Коньяк

Там своя легенда, связанная с именем шевалье де ла Круа-Мароне. Этот шевалье ушел с воинской службы, поселился близь Сегонзака и занялся перегонкой спирта. И он так пристрастился к низкоградусному спирту однократной перегонки, что начались у шевалье галлюцинации. Приснилось ему вот что: дьявол бросает его в котел, чтобы душу забрать, но не выходит ничего. Тогда нечистый повторяет операцию. Круа-Марон просыпается.

Сон был стол впечатляющим, что шевалье решил: разу уж дьявол хотел забрать душу человеческую лишь со второго кипячения, то и он попытается «вынуть душу» из своего вина с помощью двойной дистилляции.

Так это или нет — неизвестно. Но в любом случае, к концу 17 века начали производить коньяк во Франции в городе Коньяк, применяя ту самую двойную дистилляцию.

Коньяк

Выдерживать коньяк начали позже. В 1701 году началась англо-французская война за испанское наследство. Английский флот блокировал берега Франции. А коньяк в бочках, в которых тогда его экспортировали, остался не переправленным. Так в бочках и стоял. Думается, вы уже догадались, что произошло после. Коньяк, проведший время в дубовых бочках, стал заметно лучше.

С тех пор торговцы принялись выдерживать свои коньяки. А следом пришло и купажирование. Ну, это с осознанием того, что чем напиток вкуснее, тем он дороже.

Впервые по бутылкам коньяк разлили в 1860 году.

Коньяк и по сей день остается одним из главных французских алкогольных достоинств.

Купить коньяк, а еще лучше — французский коньяк, вы можете в магазине WineStreet.

водка, логотип, вино, алкоголь

Самое дорогое в мире пиво

Пиво у нас обычно не ассоциируется с каким-то супер-дорогим напитком. Даже то, тчо считается «подороже», на самом деле, вполне по кошельку чуть ли не каждому. Но мы вам расскажем о самых дорогих видах пива, чтобы хоть немножечко развенчать этот стереотип.

Space Barley — $110 за 6 бутылок

Space Barley

Начнем с самого недорогого в нашем списке. Его считают первым в мире «космическим пивом». Дело в том, что ячмень, из которого оно произведено, был запущен в космос в 2006 году. Правда, целью эксперимента было не вырастить что-либо в космических условиях, а просто узнать, как злаковые чувствуют себя без гравитации.

После этого эксперимента небезызвестная компания Саппоро получила этот ячмень и приготовила из него пиво.

Tutankhamun Ale — $75 за 500 мл

Tutankhamun Ale

Эль Тутанхамона — это пиво, которое варили некогда для легендарной Нефертити. Но не переживайте, лет ему не столь много. Просто удалось воссоздать рецепт, который обнаружили в пивоварне царицы. Почему столь высокая цена? Ну, видимо, рецепт редкий и ценный. Пока что.

Crown Ambassador Reserve — $90 за 750 мл

Crown Ambassador Reserve

Это пиво из Австралии. Любопытно тем, что позиционируют его как альтернативу марочному вину: даже бутылка имеет дизайн как шампанское. Пиво уникальное и дорогое еще и потому, что в год производится всего 8000 бутылок. Так сказать, маркетинг. Но поговаривают, что пиво обладает уникальным вкусом и цветом. На этом все подробности.

Sink the Bismarck — $80 за 375 мл

Sink the Bismarck

Название пива переводится как «Погружение Бисмарка». Пиво столь же крепкое, что и водка. Серьезно — 41% алкоголя.

Utopias — $150 за 700 мл

Utopias

Еще один крепкий экземпляр, но не столь высокий процент алкоголя, как у предыдущего экземпляра. Всего 27%, но это уже позволило запретить его в 13-ти американских штатах. Пиво это выдерживается в бочках из-под шерри, коньяка, бурбона и скотча до 18 лет! Так что есть, за что платить.

Schorschbock 57 — $275 за 330 мл

Schorschbock 57

Что ж, повышаем градус вместе с ценой: 57,5% алкоголя. Выпущено всего 36 бутылок сего крепкого немецкого пива. О вкусе можно говорить только по слухам: бытует мнение, что он дымный, пряный, с нотками изюма.

Cantillon Gueuze 1978 — $397 за 350 мл

Cantillon Gueuze 1978

Это цена за бутылочку бельгийского пива, проданного на аукционе. Почему так дорого? Во-первых, качественно. Во-вторых, его разлили во время президентства Картера.

Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1 — $400 за 350 мл

Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1

Это пиво от компании Carlsberg. Выпущено было всего 600 бутылок. Крепость — 10,5%. Уникально тем, что это было первое пиво, которое выдерживали (если говорить о современном времени) в погребах J.C. Jacobsen с момента их постройки в 1847 году. Созревает напиток в шведских и французских дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale — $750-800 за 350 мл

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale

Бельгийский темный эль крепостью 8%, который хранят не менее 10 лет. Купить его можно только в одном-единственном лондонском баре — Biodome. Это пиво выпустили в столь ничтожных объемах, что, возможно, его больше не осталось даже в вышеназванном баре.

BrewDog The End of History — $765 за 350 мл

BrewDog The End of History

Пиво, что на 15 градусов крепче водки, то есть 55%. Выпущено всего 15 бутылок, каждая из которых помещена в чучело животного: белки, горностая, зайца и так далее, которые попали под колеса автомобилей.

Nail Brewing Antarctic Nail Ale — $800-$1,500 за 500 мл

Nail Brewing Antarctic Nail Ale

Высокая стоимость этого пива объясняется тем, что для приготовления его используется вода из Антарктики. Старейшая и чистейшая вода в мире!

The Lost Abbey Cable Car Kriek — $923 за 750 мл

The Lost Abbey Cable Car Kriek

Эль 7% из Калифорнии. Сложно сказать, что в нем такого необыкновенного, но именно за указанные выше деньги оно ушло с молотка на аукционе 2014 года.

De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998 — $923 за 750 мл

De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998

Это винтажное пиво, которое разлили в 1998 году. Опять же, высокая цена была назначена, если можно так сказать, аукционом.

Cantillon Loerik 1998 — $2583 за 750 мл

Cantillon Loerik 1998

Пиво, что было выпущено лишь один раз. Его вкус известен почти никому. Вкус покрыт тайной. Бутылка продана на аукционе.

Allsopp’s Arctic Ale — $5,131 за 650 мл

Allsopp’s Arctic Ale

Этой бутылке 141 год (был на момент продажи). Сварена она была в 1875 году для антарктической экспедиции. Думается, пиво это не особо пригодно для питья. Кто же его и купил за такие деньги?

водка, логотип, вино, алкоголь

Сорта эля

Считается, что эль — это британец, так как традиции его изготовления зародились именно здесь. Но не стоит забывать о том, что сегодня этот вид пива варят во всему миру. И довольно-таки успешно.

Главной отличительной особенностью эля является тип брожения — верховое. При этом сами эли разделяются на подвиды. Расскажем вам о самых распространенных из них.

Сорта эля

Горький эль

Этому напитку уже более 6 веков. Нельзя сказать, что он действительно прям горький, так как название свое напиток получил благодаря добавлению ранее неизвестного в Англии хмеля.

Бледный эль

Если сравнивать с предыдущим вариантом, то этот будет более насыщенным и крепким, с ореховым и фруктовым привкусом.

Индийский эль (IPA)

Подразделяется еще на стандартный и двойной. Близок по своим качествам к бледному, но содержит большее количество хмеля. Кстати, именно благодаря этому сей эль превосходно переносил (и переносит до сих пор) транспортировку даже в самые отдаленные уголки даже в то время, когда особых условий для этого не имелось.

Сорта эля

Мягкий эль

Мягкий эль отличается выраженным солодовым привкусом. Плотность у него более низкая, а содержание алкоголя не очень высокое. Кстати, этот эль может быть как темным, так и светлым.

Коричневый эль

Какой цвет у этого эля, думается, не стоит и говорить. Во вкусе явно чувствуется солод, прям такой сильный; аромат ореховый.

Крепкий эль

Очень плотный, алкогольный и насыщенный солодом. Вкус может варьироваться: быть явно фруктовым или с легкой кислинкой .Выдержанный и темный эль — это разновидности данного типа.

Сорта эля

Ячменное вино

Напиток довольно крепкий: часто доходит до 10% алкоголя. Вкус очень насыщен солодом, но хмельные и фруктовые нотки ему не чужды.

Красный эль

На цвет, как вы понимаете, красное или красно-янтарное пиво. Вкус ярко выраженный солодовый. Такой эль более популярен у британцев. При этом делится на ирландскую и шотландскую разновидности. Первый отличается более маслянистыми нотками во вкусе, присутствуют также карамельные оттенки. А шотландский более солодовый, обладает дымным ароматом, что не совсем стандартно для эля.

Сорта эля

Портер

Это очень темное пиво, которое производится из сильно высушенных ячменных зерен и жженого солода. Отличается ярким ореховым привкусом и повышенной пенистостью.

Стаут

Чем-то похожий на портер напиток, но во вкусе и аромате будут слышны (и очень отчетливо) кофейные ноты, жженый привкус. А на цвет стаут совершенно непроницаем. Разновидностей стаута немало: устричный, ирландский сухой, английский сладкий, тропический, имперский и так далее.

Как видите, разновидностей эля не так и много. Так что есть, из чего выбрать.

Купить пиво, в том числе и эль, вы всегда можете в магазине WineStreet.

водка, логотип, вино, алкоголь

Ликер Гальяно

Гальяно — это один из более известных итальянских ликеров. Ну, после Лимончелло. Рецепт Гальяно был придуман в 1896 году, но не Джузеппе Гальяно, а итальянским мастером по имени Артур Вакарди. Гальяно — это герой первой эфиопско-итальянской войны. Просто в честь него назвали сей напиток.

Ликер Гальяно

Это была война, которая не принесла Италии ничего: ни новых владений, ни почестей, ни колоний. Эфиопцы разгромили итальянцев. И единственным светлым, так сказать, пятном на всей этой истории был подвиг Джузеппе. Его гарнизон (полторы тысячи человек) полтора месяца сопротивлялся стотысячной эфиопской армии. Завершил он свой бой с особыми почестями. Собственно, этот случай и стал причиной того, чтобы ликер назвали именем храброго майора итальянской армии.

Крепость ликера — 30%. Основа анисово-ванильная. Вы должны знать, что Гальяно считается одним из лучших коктейльных и дижестивных напитков, которые сейчас существуют.

Ликер Гальяно

В основе ликера лежит принцип средневековых лечебных растительных эликсиров, что производятся путем многократных вытяжек и перегонок сырья. В базовом ликере, что называется, 30 растительных компонентов. И ни один из них нельзя заменить другим. Здесь и средиземноморский и звездочный анис, и мускатный тысячелистник, и имбирь, и можжевельник, и перечная мята, и лаванда, и корица, и сахар. Ну, и куда же без ванили. Но полный список, как и полагается в случае с подобными ликерами, держится в строжайшем секрете. Но важно отметить, что многие этапы их обработки осуществляются вручную.

Ликер Гальяно

Galliano L’Autentico — классический вариант этого ликера. Именно благодаря ему бренд получил известность. Сбалансированный биттер с нотками апельсинов, бергамота и грейпфрутов.

Galliano Vanilla — это ликер с отчетливыми нотами аниса и ванили на фоне цитрусовых. Очень яркий букет с самыми разнообразными нотами от сливочных ирисок до кофе и шоколада.

Galliano Amaretto — ноты миндаля и вишни в нем напоминают ванильный бурбон.

Galliano Ristretto — очень мощный ликер со вкусом кофе ристретто. Его так обожают итальянцы.

Ликер Гальяно

Бутылку этого ликера не перепутать ни с одной другой: она имитирует форму древнеримских колон, что намекает на историческую родину напитка.

Купить ликер Гальяно вы можете в магазине WineStreet.